स्वाद की जड़ों के बारे में…

हर सामग्री का एक उद्देश्य होता है।हर व्यंजन की एक कहानी होती है ।….

Vedic Food Experience (VFX) में पारंपरिक आयुर्वेदिक आहार ज्ञान, व्यावहारिक पाक-विधियों और आधुनिक प्रस्तुति का समन्वय किया गया है। व्यंजनों तथा उनके आयुर्वेदिक गुणों के लिए शास्त्रीय आयुर्वेद ग्रंथों, निघंटुओं और अन्य विश्वसनीय स्रोतों का संदर्भ लिया जाता है।
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